يقدم فريق توصيل ذبايح الكويت أفضل الأغنام والتي يتم ذبحها حسب طلب العميل وتوصيلها حتى باب المنزل.
Your browser isn’t supported any more. Update it to have the best YouTube encounter and our latest attributes. Find out more
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
أهم مضادات الأكسدة التي تساعد على إطالة العمر ومصادرها
يعتبر مطعم الكندي افضل مطعم مندي حضرمي بالرياض، وحظي على تقييم عالٍ من عشاق المندي، باعتباره يقدم ألذ مذاق للمندي والمظبي.
أهم الأسئلة الشائعة حول خروف حري صغير- ذبيحتك لبيتك في جدة
أهم مضادات الأكسدة التي تساعد على إطالة العمر ومصادرها
إضافة قطعة دجاج وتقليبها لتصبح ذهبية اللون، وإخراجها من القدر وتركها جانباً، وإكمال بقية قطع الدجاج بنفس الطريقة.
تحضير قشر الليمون ووضع فيه القليل من الزيت، وقطعة من الفحم ووضعها على الأرز مع مراعاة تغطية الدجاج، والأرز ليكتسب الكل النكهة المدخنة وهو داخل الفرن مدّة خمس إلى سبع دقائق.
تُوضع قطع اللحم على القصدير، ويُضاف إليها ما تبقى من خليط التتبيلة، وتُغطى بقطعة قصدير أخرى.
اماكن توافر المندي الحضرمي: يمكنك الحصول على المندي الحضرمي من متجر مطابخ هدون — أصل المندي
نضع مقلاة على النار وتترك حتى تسخن ويضاف إليها الورق اللوري، والهيل، والقرفة، والقرنفل، والفلفل الأسود، والكزبرة، وجوزة الطيب، والكمون، ويتم تقليب المكونات جيدا على النار حتى تصدر رائحة مميزة.
بعد ما الفراخ لحم مندي أخذت طعم الشوي من الفحمة، نرفعها ونغرف الرز في طبق التقديم ونضع عليه الدجاج، ونقدم بجانبه الدقوس وسلطة الزبادي وألف هنا.
يصب الماء على المكونات ويغطى القدر ويترك على النار لمدة ساعة إلا ثلث تقريبا حتى نضج اللحم.